История остатка определенного товара на складе

Для начала выведите на экран историю движения товара по складу.

В открывшейся форме запустите Поиск, перейдите на вкладку «Выборки и колонки».

Поставьте галочку «История остатка»

Запустите выполнение. Система справа выведет колонку, в которой покажет, как менялся остаток этого товара на этом складе.